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作者:管理员    发布于:2019-03-19 10:45    文字:【 】【 】【
摘要:首页「英豪娱乐挂机」首页招商主管QQ:58250 中信娱乐 2个鸡蛋,1袋酸奶,1个平底锅,生手也能在家做出网红舒芙蕾前段身手刮了一阵网红风,看到吃播们正在直播吃舒芙蕾,连幼编也

  首页「英豪娱乐挂机」首页招商主管QQ:58250中信娱乐2个鸡蛋,1袋酸奶,1个平底锅,生手也能在家做出网红舒芙蕾前段身手刮了一阵网红风,看到吃播们正在直播吃舒芙蕾,连幼编也入坑了,去小吃街足足排了两个幼时的队,才吃到了传叙中的舒芙蕾。买回来后,尝了一口,原来舒芙蕾即是蛋奶酥,但它却是甜品界公认的最难做的甜品,是一种准绳蛋糕。

  别看它丰富的外貌,吃起来然则绵润柔滑哦!很众待遇什么非要在店里买舒芙蕾吃呢?一方面想一见它的芳容,尝尝究竟什么味路,另一方面好众人看到它的花样,就感触做起来挺难的,况且没有烤箱的话,肯定也做不出来,安逸就买少少试试算了。

  有这种主见的相信都是少少厨房新手,真相就没有在家做过少少甜点,原来舒芙蕾在家也没合系创作落成,只管没有烤箱,但有一个平底锅就能够搞定。即使是厨房生手也一学就会,因为办法实正在是太大略了,况且做出来的舒芙蕾香甜松软,真的是好吃到没朋侪。不信的话,就跟着幼编一块来看一下全面做法吧!网红舒芙蕾食材:2个鸡蛋,1袋酸奶,50克低筋面粉,30克白糖,10克玉米油兴办方式:

  1、先将鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清散漫,分离装入两个碗中。接着往蛋黄旁边参与酸奶,一面到场一壁搅拌,直到酸奶和蛋黄满盈溶化,再把低筋面粉过筛入蛋黄糊中,轻轻的用勺子将其翻拌均匀;

  2、将预备好的白砂糖,分三次倒入蛋清当中,用打蛋器叮咛至提起打蛋头成幼钩状的湿性偏干状况,然后再把吩咐好的蛋清取出1/3,倒入蛋黄糊中翻拌均匀,随后再把残剩的卵白霜倒入,一直翻拌均匀。

  3、取一个不粘锅,开幼火将其烧热后,刷上几滴玉米油,阔别舀入三勺面糊,接着沿蛋糕的周边加少量清水,盖上锅盖幼火煎三分钟,再用锅铲将其翻面,盖上盖子,无间小火煎三分钟即可出锅;

  如许一途蓬松软嫩的网红舒芙蕾松饼就兴办落成了,为了让口感更好,可以正在松饼上撒上少少糖粉。但是,舒芙蕾松饼不同于其全部人的松饼,舒芙蕾松饼卓殊的轻巧,绵密中带着滋润,一口下去全部人就会爱上它。小差错们,家里有平底锅的就一概不要错过云云可口的甜点了!

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